2011-09-23
これは糖質制限された生チョコ。
自作のチョコレートの試作がうまくいってので作ってみました。
生チョコ。
かなり「普通」です。
言い換えれば、言わなければ糖質制限されていると分からないです。(+o+)
実際わたしにもわかりませんね。
ここまでうまくできるとは。ヽ(^o^)丿
皆さんは普通の生チョコやチョコレートなど食べても大丈夫なんでしょうか?
もしもだめならこれは食べられますよ。
生クリームを使えるというのは濃くを出したり、生チョコに加えることが出来たりと
嬉しい限りです。
糖尿病の方は大人な方が多いと勝手に思うのですが
それならお酒もありです。(最近はお酒が敬遠されがちでさっぱり系が人気)
ブランデーなんかいれた大人の生チョコなんかできますね。
基本が出来たので、味にバリエーションを付けることが出来そうです。
もちろん糖質がない、もしくは低いものを使って。(^_-)
ショッピングモールにはもう少し待っててくださいね。
もうすぐ秋です。その頃には…(^o^)
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コメント3件
おいしそうです~!!
チョコ系スイーツ食べたいっ!!
(*^。^*)
ととゆさん、ぽやんこさん、こんばんは!!
生チョコ、お好きですか、ですね!
もう少し試作を重ねてお店で売っているものと変わらないものを
作りたいと思います。
もう少しお待ちくださいね!
秋(涼しく)になり、急に忙しくなってきてしまいました!
大人の生チョコΣ( ̄□ ̄)!
なんて素敵な響きなんでしょう( ´艸`)☆
5月ころに、なんとかチョコレートを作れないもんかと実験しましたが…素人の自分には大量の分離した油とチョコらしきもの…というのができあがり(笑)油分を取り除いて冷やしてココアをふったら、なんちゃって生チョコもどきとなった…なんて事をしてました(笑)
美味しくは、できたんですよ(笑)
結果、やっぱりチョコは専門に任せて、種類が増えるのを楽しみに待つということにしました。
とっても楽しみです☆