食べたいものは？

コーヒーの生地を仕込みました。いい艶してるでしょ？(^_-)

最初はうまく出来なくてしぼんでしまったり、どうしても生焼けだったり、食べると口に残ったり…(T_T)/

しかし、今ではこんなに「普通」のスポンジに焼けるようになりました。
でも、気を抜くとまた変な生地になちゃうんですけどね。(^_^;)
このスポンジはティラミスに使います。
クリームの間にサンドするからって手は抜きません！
プロですから～。(^^)v
お店でも普通のティラミスが登場しましたよ！
糖尿病　＆　glut1異常症の方に美味しい糖質制限食スイーツ＆パン　を！
ハッピーロカボライフ！
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