おめでとうございますっ。

昨年12月、わたし、バタバタしておりまして…
新しくオープンする友人のお店、
な～かなか、伺うことが出来なかったのですが、やっとお邪魔できました。

暖炉の火が芯まで体を温めてくれます。
12月に「フレジュ」をサン・ラファエルから独立させ、
ココのシェフも数々のお店、ホテルで修行され、昨年同時期に立ち上げとなりました。

Oさんとは20年ほど前からのお付き合い。
昔話しを懐かしく語り、これからの展望に盛り上がりました。
次回は妻と一緒に食事をさせていだたきますね。
自家菜園の野菜が美味しそう。
楽しみです。
そしてお互いがんばりましょう！

コロニアル仏蘭西料理　連理
シェフ　尾上成彰