2016-05-20
【限定品】 新ナッツロール [糖質制限スイーツ]
「普通の生地」の食感にこだわったロールケーキ
(高林シェフ 談)
ふすま粉を使用して作りました。
普通の生地っていうのがじつはふすま粉では難しいんです。
この生地はナッツの風味とよく合います。
ふわふわロールとは違った食感と風味を追及しました。
ハマった人には人気で今でも問い合わせいただいているロールです。
わたしも、ふわふわロールよりプロとして好きなロールです。
販売当初は小さいと皆さんにご意見を頂きました。
大きくなって登場!と言いたいのですが、
数量を限定にさせていただきました。
玄米、ドイツパンの味、風味が好きな方に是非!
ご贈答用にも
当商品はレース柄のフィルムに包まれて、さらに簡単なロールケーキ箱に入れられています。
冷凍のため包装は簡素になりますが、ご贈答用にもご活用いただけます。
フレジュのロールケーキが皆さまに愛されることを願っています。
※ふすま生地は特性上、たいへんもろくできておりますので、小さい亀裂やへこみが入る場合があります。ご了承くださいませ。
名称 | スイーツ |
糖質 | 1/6個当 約3.6g(※エリスリトールを除く)(カロリー 178kcal) |
内容量 | 1個 約400g 長さ 約16cm、直径 約10cm (※すべて手作りですので、寸法・内容量に多少の誤差がありますことをご了承ください。) |
原材料 | 卵、生クリーム、小麦ふすま、エリスリトール、おから、カシューナッツ、アーモンド、サラダ油、マルトデキストリン、シトラスファイバー、バニラ /乳化剤、ベーキングパウダー、甘味料(スクラロース) (※原材料の一部に乳、卵、小麦を含む。) |
保存方法 | 商品到着後すぐに冷凍庫に入れて保存してください。 (お召し上がりになる分だけを解凍してください。ケーキ類の再冷凍はお避けください。) |
お召し上がり方 | ・そのまま冷蔵庫に移し、6~8時間置いてください。生地やクリームが解凍されていれば食べごろです。 |
賞味期限 | 冷凍で2週間、解凍後2日以内にお召し上がりください。 (各ご家庭の冷凍庫によっても異なります。) |
販売者 | フレジュ 高林泉哉 静岡県浜松市 053‐581‐8395 |
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