ダイエットに成功する人と失敗する人を分けるたった1つのこと
ダイエットに挑戦した結果、1人は挫折し、もう1人は成功しました。その違いは…。
ある40代の2人の主婦がいました。
2人は高校時代の同級生で、同じような人生を歩んでいました。高校卒業後、他県の大学に進学して卒業後就職し、20代後半で結婚をして、その後、男の子と女の子が1人ずつ生まれました。
家庭を大切に思っている2人は、子供の習い事や塾の費用のためにパートをし、一生懸命家族のために働いていました。自分のための時間がほとんどない中で、2人の楽しみは、週末家族で出かける外食か、スーパーで買い物ついでに安いお菓子を買うことでした。
2人は若い頃ファッションや美容に関心がありました。しかし家族優先の生活のため、いつしか自分の外見をほとんど気にしなくなっていました。メイクも簡単にすまし、服も安ければいいという考え方になっていました。お腹周りの肉がかなり増えて来ても、「歳を取ればみんなこうなるんだ」と自分に言い聞かせ、そのままにしていました。
しかし、2人はちょうど同じ時期に、職場で自分の体型について陰口を言われているのを偶然聞きました。
「○○さん、お腹すごく出てるよね。」
「あの歳だと体型なんてどうでもいいんじゃない」
2人はそれぞれショックを受け、改めて鏡で自分の姿を見てみました。ほおの肉はたるみ、目が腫れぼったく、腰のくびれもまったくわからない自分の姿に「これではいけない!」と決意を抱き、ダイエットを始めることにしました。
2人とも食事を見直し、運動を始め、ダイエットによいと思えることを一生懸命実践しました。
ところが、3か月後、2人はまったく異なる結果になりました。
1人は、食事量を今までの半分に減らし、一週間で2キロ痩せることができましたが、空腹感に耐えられず、次第に間食やつまみ食いをするようになり、その後、体重が元に戻ってしまいました。毎日夜に3キロのジョギングの予定を組みましたが、半月もすると走るのがめんどうになり、雨が降って休んだ日を境に止めてしまいました。
一方、もう1人は、食事量を減らすことなく、満腹になるまで食べていました。スタート時点こそ体重の減りは少しでしたが、半月くらいするとみるみる体重は減っていき、最初の一か月で3キロ減量できました。運動は夕食後にウォーキングすると決めましたが、厳格なルールは決めず、天気の悪い日や忙しい日は休みにしました。それでも体重はどんどん減っていきました。
1人は、リバウンドしてしまった自分を責め、昼食を抜くという過激なダイエットを始めました。そのため、午後に集中力が続かず、仕事のミスが増え、逆に落ち込むことが多くなりました。昼食抜きの反動で夕食をむさぼるように食べ、結果として体重は減るどころか、逆に増えていきました。
一方、もう1人は、確実に体重が減っていることを喜び、自分へのご褒美として月に数回スイーツを食べる日を作り、自分を励ましました。体重が減ると体が軽くなり、職場での動きもきびきびとして、周りから「最近生き生きしてますね」と言われるようになりました。
1人は、今のやり方ではダメだと思い、インターネットで新しいダイエット情報を見つけては、「あれもやってみよう」「これもやってみよう」と常に何かを試していました。そして、少し試して効果がないとわかるとそれをやめ、別のサイトで勧められていた方法に切り替え、それもすぐにやめてしまうということを繰り返していました。ネットの情報をもとに、高額なダイエットサプリを注文したため、自分のなけなしの小遣いを使い果たしてしまいました。それでも、目立った効果は実感できませんでした。
一方、もう1人は、順調にダイエットしていき、目標の5キロ、そして10キロと体重を落としていきました。リバウンドもなく、精神的にも苦しまずに継続していきました。時々、インターネットでダイエットに関する情報を入手しますが、あらゆる情報に振り回されることなく、自分が成功している方法に関連した情報だけを実践するようにしました。
1人は、その後ネット上のダイエットブログやフェイスブックなどで多くの人とつながりを持ち、スマホで毎日多くの時間を浪費し、家族とのコミュニケーションの時間が無くなってしまいました。体重は逆に増えてしまい、洋服も上のサイズに買い替えなくてはならなくなったため、出費もかさみました。
一方、もう1人は、ネットの情報交換には参加せず、人が太る原因を医学的に説明した本を読むようになり、知識と理解を深めました。知識が増えると共に、さらにダイエットは楽になり、体重は理想の体重になっていきました。新婚当時に買って、その後着れなくなっていた服をまた着ることができたため、若さを取り戻したように感じられ、同時に、経済的にも良い結果となりました。
どうして違いが生まれたか
同じようにダイエットを決意して始めたのに、どうしてこの違いが生じたのでしょうか?しかも、なぜ真逆の結果となったのでしょうか?
それは2人の能力の差ではありません。一方の意思が弱く、もう一方が強かったわけでもありません。家庭環境の違いでもありません。
その違いは、「ダイエットとメンタル(精神)の関係」を知っているか、知らないかという点です。
ダイエットとメンタル(精神)
ダイエットがうまくいかない人のほとんどは、メンタルをうまくコントロールできていません。ダイエットは、これまで自分が幸福に感じてきたことを断つ行為です。例えば、ケーキを大好きな人が、今後一切ケーキを食べられないとなったら、その人の幸福感は減少するのではないでしょうか。ある研究者は、「ダイエットは非常に心理的な負担を伴う行為であり、メンタルヘルスを損なう可能性がある」と述べています。
ダイエットには大きく分けて2種類の方法があります。一つは極端な食事制限とかなりの量の運動をし、短期間で一気に体重を落とす「過激な」方法です。
この「過激な」方法は短期的に効果は出ますが、その後、急激に体重が戻るリバウンドや、立ちくらみや生理不順などの体調不良につながることがあります。そして何よりも「メンタル」に悪影響が出ます。その人から幸福感や意欲が失われてしまうのです。
もう一方は、人間が太る原因となるものを控え、それ以外のものはしっかりと食べるという「ゆるやかな」ダイエット法です。空腹感に耐えることもなく、過激な運動も必要としません。この方法の利点は、「メンタル」を良い状態に保つことができるということです。
ダイエットの成功には、身体的な事柄より、精神的な事柄が大きく関係しているのです。
メンタル(精神)を保ちつつダイエットを成功させるには?
ダイエットを成功させるには、その人から幸福感を奪うような方法では成功できません。食べたいものを食べられなかったり、少量の食事で我慢することが続くならば、そのダイエットは失敗するでしょう。パンでもスイーツでも、食べたいものをしっかり食べながらダイエットする。これがメンタルを保ちつつ、ダイエットを成功させる方法です。
食べたいものを食べて、果たしてダイエットができるのでしょうか?
一つのことに気を付けるなら成功できます!
人間が太る主な原因は「脂肪」を摂るからではなく「糖質」を摂るからです。糖質は炭水化物の中に含まれる物質で、私たちが活動するエネルギー源の一つです。人が食べ物から糖質を摂取し、それを消化すると、糖質はブドウ糖となります。ブドウ糖は腸管から血液を通して体全体に運ばれます。ところが、摂取したブドウ糖が多かった場合、そのブドウ糖は体内に蓄えられます。それを行う物質がインスリンです。インスリンにより、ブドウ糖は中性脂肪として脂肪細胞内に、またグリコーゲンとして肝臓内に、将来使うエネルギーとして保存されるのです。
つまり、糖質を摂れば摂るほど、余った糖質は脂肪として体内に蓄えられます。つまり「糖質を摂取すればするほど、人は肥満になる」のです。
では、糖質の摂取を少なくすれば、体はどんな反応を示すのでしょうか。血中の糖質が少なくなると、肝臓は蓄えたグリコーゲンや中性脂肪を使用し、ブドウ糖を作り出すのです。当然、体内の脂肪は消費されますので、人は痩せることになります。肝臓がブドウ糖を生み出す働きを「糖新生」と言います。
糖質を抑えた食事をしていると、この「糖新生」がより活発に起こるようになります。よく、脂肪を燃焼して痩せると表現しますが、そうしたイメージで体内から脂肪が消費されていきます。ハードな運動をすることもなく、食事を変化させるだけでダイエットが可能になるのです。
つまり、ダイエットを成功させる一つの方法とは、簡潔に言うと、「メンタルを守りつつ、糖質を控えた食事をすること」ということになります。
何を食べ、何を控えればよいか
糖質の多い食品を減らす必要があります。現代の日本人のほとんどの食事は、「糖質過多」の食事です。糖質制限で推奨されている糖質量は、個人差もありますが、食事一回当たり20g~40gです。しかし、通常の食事では、ほとんどがこの数値をオーバーしてしまいます。例えば、私たちがよく食べる食品の糖質量は以下になります。
○各食品の糖質量
・白米 茶碗1杯 … 約55g
・食パン 6枚切り1枚 … 約26g
・ラーメン 1食分 … 約69g
・牛丼 1食分 … 約110g
・コーラ 350ml1缶 … 約40g
・さつまいも(100g当たり) …約29g
食パン1枚以外、ほとんどNGです。ただし食パンもジャムを付けたりはちみつを付けたり、パンと一緒にジュースを飲むとすぐに40gを超えてしまいます。
一方、糖質量の少ない食品は以下になります。
・肉類(100g当たり) … 約0.1~0.6g
・チーズ類(100g当たり) … 約0.9~2.3g
・卵 1個 … 約0.3g
・魚介類(100g当たり) … 約0.1~0.9g
・レタス(100g当たり) … 約1.7g
・木綿豆腐(100g当たり) … 約1.2g
この数値を見ると、いわゆる「主食」が糖質量の多い食品であることがわかります。そのため、糖質を減らしてダイエットをする場合、主食となるご飯、パンや麺の小麦、砂糖の入った食品を控える必要があります。
何を食べ、何を控えるかを簡単にまとめると、「主食を控え、おかずを中心に食べる」ということになります。イメージとしては、居酒屋でビールを飲まずに焼き鳥や焼き魚、サラダや冷や奴などを食べるという感じになります。
あなたは主食を控える食生活を実施できますか?
主食を我慢するとダイエットは成功しない?
ある人にとって、ご飯やパンを食べないことは、それほど問題ではないかもしれません。しかし、別の人にとってそれは苦行であり、毎日の食事がストレスの種になるかもしれません。
日本人の食事スタイルは「ご飯をおいしくたべるように」構成されています。つまり、ご飯が食事に不可欠なのです。「主食」と呼んでいるのもそのためです。ご飯やパンという主食があって、おかずは脇役、つまり「副食」の位置にあるのです。ですから、おかずが中心になることはなかったのです。子供の頃から続けてきたこの習慣を変えるということは、ある人にとって自分の生き方を変えるほど大変なことかもしれません。
そうした人は、いくらダイエットに効果的とわかっていても、メンタル的に受け入れられません。メンタルに負担をかけるダイエットは成功しないのです。
主食を食べながらダイエットできたら…
主食を食べながらダイエットができれば、精神的苦痛もないことでしょう。そこで登場するのが、「糖質を抑えた」主食です。「糖質制限パン」と呼ばれているものです。糖質制限パンは、小麦粉を使用せず、小麦の外皮であるふすま粉、または大豆粉を使用したパンです。小麦粉のパンより糖質量が5分の1~9分の1の量です。食パン1枚当たり5g以下の糖質であれば、一食40g以下の目標は達成できるでしょう。最近は糖質制限パンの種類も豊富で、菓子パンから総菜パンまで多くの種類があります。さらに、糖質制限麺も多く出てきていますので、主食を食べられないということはなくなることでしょう。
これですべて問題は解決し、誰もが楽にダイエットできるようになるのでしょうか?
最後のメンタルの壁
実は、そうではありません。あなたは糖質制限パンを食べたことがありますか?初めてそれを食べた時どんな感想を持ちましたか?「小麦のパンとかなり違っていた」「正直言って、あまりおいしくなかった」と感じませんでしたか。
ふすま粉や大豆粉では、パリッとした歯ごたえが足りなかったり、独特の香りがあったりして、その違いに食べずらさを感じることがあると思います。
こうしたこともメンタルへの悪影響となり、食べ続けることを困難にします。おいしいものを食べることが好きな人ほど、おいしくないものを食べ続けることは難しいでしょう。
糖質制限パンを「おいしくて食べ続けられるかどうか」が、最後のメンタルの壁を超えるカギとなります。
創業からずっとおいしさを追求し続けているフレジュの糖質制限パン
フレジュは母体となるフランス洋菓子店からずっとおいしさを追求しています。「食べ物は人を幸せにする」をモットーに、食べた人が身体的だけではなく、精神的にも満たされるよう味の工夫をしています。その理念は糖質制限パンでも糖質制限スイーツでも変わりません。
食べる人が、毎日楽しめるよう様々なバリエーションを提供しています。現在、約30種類の糖質制限パン、そして約20種類の糖質制限スイーツがあります。その願いは、「あなたが毎日喜んで食べ、ダイエットに成功してほしい」という願いからです。食べること=幸福であってほしいのです。
フレジュで最もリピーターが多いパン
あなたはデニッシュパンが好きですか?パイ生地のように何層も折り重なったデニッシュ生地をかみしめると、パリッとした食感とバターの風味が食欲をそそります。フレジュでは、糖質制限でおいしいデニッシュを食べていただきたいと思い、創業当時から試作を重ねてきました。そして何度も失敗と試行錯誤を繰り返し、「もっちりチョコデニッシュ」が完成しました。
オーブンで軽く温めると、表面がパリパリの食感になり、その反面、中のデニッシュ生地はもっちりとした柔らかめの食感になります。下層にあるチョコレートが熱でとろりと溶け、バター風味にぴったりとマッチし、最後まで飽きずに食べることができます。
創業以来、多くの方にこの「もっちりチョコデニッシュ」を評価していただき、これまで累計で約4万個販売いたしました。
このパンを購入した方は次のように述べています。
『これはもう立派に「チョコクロワッサン」しています。たぶん言われなければ低糖パンだと気付かないで食べちゃいます。
低糖のパン種でこういう風に層を作っていくのはなかなか難しいのでは?中のチョコもクリーム状ではなく板チョコなのも好みです。
ずいぶんと試行錯誤して作ってこられたのではないでしょうか。
ご努力とご研究に脱帽です。』
他の方は、
『今まで食べた糖質制限のパンは、食感や香りなど満足いくものはありませんでした。糖質制限で美味しいパンは難しいのかなぁ…と諦めかけていたところフレジュさんのパンと出会いました。
フレジュさんのチョコデニッシュは、その名のとおりさっくり&もっちりで、バターの香りもしっかりあり、大袈裟ではなく、小麦粉のパンに負けず劣らずの美味しさで衝撃でした!
材料や手間を考えると、けして高いお値段ではないと思います。』
別の方は、
『糖質制限していて、この手のパンは色々と買いましたがフレジュさんのこのデニッシュが一番美味しかったです!生地が何層にもなっていて、繊細かつ見事な作りでした。自分へのご褒美にまた購入させていただきたいと思います。』
とおっしゃっています。
フレジュの「もっちりチョコデニッシュ」の特徴をまとめると、
◆糖質制限でも本格的なデニッシュ生地のパン
◆バターの香りがしっかり
◆外はサクッ、中はもっちりの食感
◆チョコレート入りで甘いもの好きの方も満足
◆糖質量は1個当たり8.3g
◆糖質制限パンであることを忘れさせる味と食感
と、なります。
特別な割引について
今回、このページを見ていただいた方に特別なお知らせがあります。それは「初回限定もっちりチョコデニッシュ4個セット(送料無料)」を特別価格でご提供させていだきます。(※ただしこの商品を初めてご購入される方に限ります)
通常価格:1,232円(送料無料)→ 特別割引:1,000円(送料無料)
この特別な割引は7月31日(日)までの期間限定です。
さらに特典があります
これだけではありません。この特別割引開催中にご注文いただいた場合、もっちりチョコと並んで人気の商品も1個プレゼントいたします。
この商品は登場から半年ほどでかなりの人気商品となりました。平たい柔らかめの糖質制限パンに、これまたふわふわのチーズがたっぷりと入った惣菜パンです。上のクルミの食感もよく、毎日食べたくなるパンです。
その名も「タンバリンチーズ」です。通常360円のこの商品を、今回「初回限定もっちりチョコデニッシュ4個セット(送料無料)」をご注文いただいた方全員に、1個プレゼントさせていただきます。
まとめますと、
「初回限定もっちりチョコデニッシュ4個セット」
①通常価格:1,232円(送料無料)→ 特別割引:1,000円(送料無料)
これに加えて、
②「タンバリンチーズ1個(360円)」を上記ご注文者様全員にプレゼントします。
この特別な割引は7月31日(日)までの期間限定です。
「リピーターには何かありますか?」
リピーター様にも特典があります。「もっちりチョコデニッシュ10個セット」および「もっちりチョコデニッシュ20個セット」を特別割引価格でご提供いたします。
10個セットと20個セットは最初の価格でも割引されていますが、今回はそこからさらに割引価格で販売させていただきます。
①「もっちりチョコデニッシュ10個セット」2,970円 → 2,650円
②「もっちりチョコデニッシュ20個セット」5,940円 → 5,300円(送料無料)
20個セットは【送料無料】にもなりますので、かなりお得な価格です。
ただしこの特別な販売は7月31日(日)までの期間限定となっています。
最初に登場した2人の主婦の話に戻ります
その後、2人は高校時代の同窓会で再会しました。ダイエットに失敗した1人は、ダイエットに成功したもう1人を見、そのスタイルと若々しさに驚きました。そして話をし、成功するダイエット法を聞くことができました。成功した1人は、「おいしい糖質制限パンと出会ったこと」、「普通の食事量をキープしていたこと」、「月に数回、おいしい糖質制限スイーツで自分を励まし、メンタルを整えたこと」などを話しました。失敗した1人はその話を聞いて希望が湧いてきました。
ダイエットに成功した1人は、最後にこう言いました。
「もう歳だから、自分の体形は昔に戻らないなんて考えてはだめよ。心が変われば、体が変わる。体が変われば心も変わるのよ。決してあきらめないでね。あなたならきっとやれると思うわ!」
2人は久しぶりの再会を喜び合い、今後のお互いの成功を誓い合いました。
行動しますか、それとも今のままでよいですか?
今回、フレジュはあなたにおいしい糖質制限パンを知ってほしいと思っています。これを試してみて、糖質制限パンがどんなものか、続けられるかどうかを判断するのはいかがでしょうか。どんな事柄も、最終的に決定するのはあなたご自身です。フレジュはこれからもあなたを応援し続けます。