ロカボではありません。。

きまぐれなシェフ より:

花好ぎおばさん、さんおはようございますっ。
バラのデコレーションは昔、バタークリームで作られていたんです。
最近、生クリームで作るようになりましたが、バターと違って
生クリームは温度に敏感なのですぐにボソボソになってしまうので
コツがいるんですよ。
ローカーボだけじゃなく、こういうものも作っているんです。＾＾
あ、予約商品なのでいつもはお店にないんです。
よろしくお願いしますね！