すごい糖質制限パンの完成！??

いやー、昨日のチョコロールの記事の続きを書こうと思っていたら…
糖尿人の友人が帰ってきまして
さっそく試作しておいたパンを試食してもらいました～。

ふすま粉を使ったパン、サン・ラファエル風にアレンジして…
さて、

まずは空腹時の血糖値を測ってもらいます。
お、まずまずの数値ですね

食していただき、出張先のお土産話を楽しんだ1時間後の血糖値は…
＊写真は糖質制限スイーツのとろけるチーズです。
これも数値はオッケーでした。
パンの写真はまだ公開できませ～ん。（すみませ～ん）

134!!　いくつ食べたと思います？
1個？友人が1個で満足するはずがありません。
2個半、食べました。
半分は奥さまに食べられてました。＾＾
と、いうことは？
1個で5.6　言うことです。
糖尿人の方ならご理解いただけるでしょう！
そうです、これなら2個食べることもできる。
または、1個にして、糖質制限のおかずを作ってランチとしてお店で出せるということです
肝心な味ですが
１３０％頂きました～。
嬉しくてレポート書いてしまいましたっ。
いいかも！です。光が光が!!!
また仕事に戻ります！
糖尿病の方に美味しい糖質制限食スイーツ＆パン　を！
サン･ラファエル