数種類のロカボチョコレート。

チョコレートを仕込みました。
最初に作ったものから色々とアイデアが出まして…。
甘味が一番大変ですね。
ミルクチョコにするとビターの苦みが和らぐのですが、
全脂粉乳（ミルク）を入れると糖質がどうなのか？わからないんです。
今回はビター系、スイートチョコを作ってます。
苦すぎないようにいろいろ工夫してます。
皆さんは大人のビターが好きですか？
ビターでもすぎないようにしたいと思っています。
気になる糖質はまだ測っていないのですが、ない？のではないかと思うのです。(^_-)
これはすごいことですか？　世間ではもうあるのでしょうか？
もしかしたら、これを元に「生チョコ」が作れるかもしれません。
皆さん、生チョコは好きですか？
大人用にブランデーなんかいれても良いかも。
糖尿病　＆　glut1異常症の方に美味しい糖質制限食スイーツ＆パン　を！
ハッピーロカボライフ！
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