2014-02-05
これは? 糖質制限パンケーキ !!!
以前、だいぶ前にホットケーキを試作しました。
これは最近のものです。
懲りずにがんばってます。^^
良い感じでしょ?
表面に穴が出来てきました。
そうしたら
ひっくり返して…
加塩のバターをのせて…
ジュワ~と溶けるのがいいんですよねー!
しかし、ここで問題が…!
糖質を制限しているので
ハチミツなどの甘~い系はダメ。
ちょっと人工甘味で作ってみましたが…後味がダメですね。。。
後味、全く…ダメです…。
それで 「!」 忘れてました!
そう、この存在を!
ハッピーホイップ!!!
これなら味も糖質も心配いりません。
熱々に添えれば、熱で溶けてジュワ~と蜜のように染みこみます。
これはハッピートーストで実証済ですね!
生地も良いです!
今回、やっと販売できる予感!!!
いたずらで
チョコを入れて焼いてみました。
スイートとミルクを入れるなんて、いたずらでしょ?
でも、これがうまい!
冷めてからが美味しかったですっ。
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コメント2件
ロカボ応援団員さん、こんにちは!
浜松は幸い雪ではなく雨でしたが寒い1日でしたっ。
今日は風が強く寒いです。そちらはいかがですか?
お待たせしている「ガレット・ルージュ」ですが、
自家製ジャムを仕込む時間ないんです。
また、ケーキ関係に関しては見直しもしています。
この時期にも生産の出来る物をと考えています。
それでこれから もっと良い商品もこれから出てくる予定です。
ところで、ロカボ応援団員さんはガレットの部分は糖質オフ、
ジャムは普通のものだといかがなのでしょう?
はじめまして(*^_^*)
糖尿病の家族を持ち、自分も予備軍です
たくさんの試作努力している姿にいつも応援の気持ちです
わたしは「ガレットルージュ」の大ファンなので在庫有りになる日を心待ちにしています(^O^)/
ますますの活躍が楽しみです・・・