砂糖なしでスイーツを作るコツ。

とろけるショコラ、完売いたしました。ありがとうございました。

とろけるチーズも完売、在庫切れになっております。

購入したいのになかなか手に入らないという、お問い合わせを頂いています。
本当にご迷惑をおかけしています。。。

以下はスタッフが作ってくれたメールです。

「在庫が一番あるタイミングは、セール直前とセール開始
直後となります。セール後は、一週間くらいで在庫が
回復します。

販売のタイミングやセール情報などはメルマガでご案内
させていただいております。もしご登録がまだでございまし
たらメルマガへのご登録をお勧めいたします。

http://www.rakuten.co.jp/lowcarb-frejus/news.html

これからも皆さまに愛される糖質制限パン＆スイーツショ
ップとしてがんばってまいりますのでよろしくお願いいたし
ます。」

ネット販売はあっという間になくなってしまう、ということがおこるのですね。
頑張って作っておりますがすみません。

ちょくちょくホームページを見ていただければと思います。
よろしくお願いします。
さて
今日は秋からのスイーツとして、チョコレートのお菓子をみなさんも作られるでしょうね。

チョコレートは糖質があるので、カカオに置き換え（甘くないもの）、
人工甘味を加えていると思います。

カカオって材料を混ぜるときにとっても「しまる」ですよね。

それを防ぐためにバターを少し入れてみてください。
バターはきっと作ろうとしているスイーツの配合にあると思います。
こんな感じです。

 

こんなふうに滑らかになりますよ。
試してみてくださいね。

ご注意ください。
旧楽天フレジュ店は　新frejus（フレジュ）店に統合されました。
お気に入りの登録の変更をお願いいたしますっ。
糖尿病　＆　glut1異常症の方に美味しい糖質制限食スイーツ＆パン　を！

ハッピーロカボライフ！