整理整頓。
冷凍庫に眠っていた糖質制限のケーキとパンを整理しました。
使えるわけではなく、初期に試作したときのものです。
材料も高いし、まったく未知な世界だったので捨てる捨てられず。。。
この試作を見るといろんなことを思い出します。＾＾
ぺっちゃんこで硬くでまったく菓子にならなかったりもしたなぁ～～。(^^ゞ
みんなバイバイ！(ToT)/~~~
糖尿病 ＆ glut1異常症の方に美味しい糖質制限食スイーツ＆パン を！
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コメント6件
kokoro より: ご苦労に
心より感謝いたします
とともに
これからもどうぞ
よろしくお願いします
友人に紹介しました
やはりもっちりチョコデニッシュが
美味しかったので５０個注文したと
連絡がありました
もっちりチョコデニッシュ最高です(^O^)／
高井養鶏です。 ぽやんこさん、こんにちは！
ベーキングパウダーの変わりに重曹はありませんでしたか？
正確には用途が違いますがやってみる価値ありかも！
ＢＰより重曹の方がありそうな予感がします。＾＾
kokoroさん、こんにちは！
もっちりはわたしが食べてもクセになる美味しさだと思います。
それで今は試食しないようにしてます。＾＾
もうすぐベーグルが出ます。ベーグルはお好きですか？
実はわたし、あまり好きではありませんでした。
美味しいベーグルを食べたことなかったからなんですね。
全粒粉で作るベーグルはなんというか、製法もあると思いますが
味があり、パリパリもちっとしていて美味いんですね。
ふすまベーグルは全粒粉とも違いますがまた格別だと思います。
トーストしてバターをぬって食べたらびっくりしました。
ここに具なんてサンドしたら・・・。
お友達、食べられないと思っていたパンが食べれたんですね、きっと。
よかったです。＾＾
そういうコメントがわたしに力を与えてくれますっ！
これからもよろしく！
高井養鶏さん、今日はありがとうございましたっ。
糖質制限１つの分野になると思います。
まだまだ模索中ですが、皆さんの顔を思い浮かべて（あったことない人もいますが＾＾）がんばります！
また時間を取って話しを聞きに来てみて下さい。
こちらこそ、ありがとうございました！
ぽやんこ より: ありがとうございます！！
重曹はあったんですが・・加減が難しく・・・・
１回目はあまり膨らまず・・・２回目はすごく膨らんだんのですが苦くて・・・食べれませんでした（泣）
３回目，味はまあまあでしたが，ふくらみが足りないので・・・難しいです。また挑戦してみます。
わぁ～！完成までの道のりは・・・本当に沢山のご苦労があるんですね！
それにしても・・・バイバイ・・とは！（泣）
今日どうしても娘にホットケーキを食べさせたく・・・ＢＰを探しましたが・・・なかなか見つかりません。それっぽいのを？購入してみましたが・・ふくらみませんでした。次回は必ず持参しようと思いました。
そちらでケーキ＆パンが食べれる日を楽しみにしています♪